Você pode fazer panquecas bisquick sem ovos?

Sim, e há uma variedade de ingredientes. Use este site para uma seleção fantástica que você pode ter em mãos:

11 substitutos de ovo comprovados | Não asse Eggless sem ler isso!

Como sempre, tenha cuidado e tente algumas amostras pequenas para testar a eficácia do substituto escolhido. Use sempre um bom batedor e misture vigorosamente para adicionar ar, mas não muito tempo para evitar a formação de glúten, o que endurecerá o produto. Alguns dos à base de frutas fornecerão algum sabor e poderão ser mais eficazes com alguns dos frutos crus incluídos no produto acabado. Boa comida!

Você pode!

É disso que você precisa:

  • 2 xícaras Bisquick
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1-1 / 2 xícara de leite (você pode usar não diário)

Você pode ver o restante da receita (assim como uma versão com bananas e outra com abóbora) aqui:

Panquecas Veganas Fáceis Bisquick

Sim, você pode fazê-los sem ovos, mas você precisaria de um substituto para funcionar como um agente de ligação. Normalmente, você pode encontrá-los em uma loja ou seção de alimentos saudáveis ​​em suas mercearias. Não espere que eles sejam iguais à receita com ovo. Você também pode precisar ajustar o líquido na receita.

É disso que você precisa:

  1. 2 xícaras Bisquick.
  2. 2 colheres de sopa de açúcar.
  3. 2 colheres de chá de fermento em pó.
  4. 1 colher de chá de baunilha.
  5. 1-1 / 2 xícara de leite (você pode usar não diário)

Se você não quiser comer ovos, não faça panquecas. Panquecas sem ovos é apenas uma espécie de pão sírio. Eu amo muitos tipos diferentes de pão sírio, mas o sabor característico do que eu chamaria de panqueca requer ovo. No caso de crepes e vários tipos de panquecas finas (holandesas ou suecas), uma proporção maior de ovo, pois pode ser uma espécie de fritada. O blini russo é o mesmo negócio.

Se você quiser ter um pão quente fantástico no café da manhã, fresco, aprenda a fazer isso. Pode ser tão simples quanto amassar a farinha (preferencialmente trigo integral) com água (com ou sem fermento em pó, sal e azeite de oliva, dependendo do seu gosto), de acordo com o tamanho e a uniformidade desejados - você aprende com muito pouca experiência. Jogue-o na superfície mais quente possível e gire-o algumas vezes.

Mas para fazer um "mix de panquecas" em caixa comercial e falso, sem ovos. Eita.

Sim, você pode, mas precisa usar algo em seu lugar. O ovo atua como um agente fermentador (ajuda a encher a panqueca) e também como um aglutinante (mantém a panqueca unida e a mantém úmida) Você pode usar 1/4 de xícara de compota de maçã (sem açúcar) ou meia banana para cada ovo solicitado. Se você não tiver esses itens, também pode usar 3 colheres de sopa de maionese por ovo.

É possível fazer panquecas sem ovos. De fato, qualquer produto plano que requer apenas 1-2 ovos pode sobreviver sem um ovo sem problemas. O principal é substituir um pouco de líquido extra (1-2 colheres de sopa) para compensar a remoção do ovo. Existem receitas diferentes (algumas apenas com farinha, outras com frutas como purê de banana), portanto, é melhor usar um mecanismo de busca para encontrar uma receita que você goste. Eles funcionam, então experimente, apenas certifique-se de que a frigideira esteja frita e temperada como faria com panquecas normais. A fruta é um excelente substituto para os ovos - experimente bananas, purê de maçã ou qualquer fruta com alto teor de pectina. Geralmente 1/4 xícara de banana substituirá 1 ovo. ou Tofu: # O tofu é fabuloso como um substituto, pois assume o sabor do que você estiver cozinhando. Como regra geral, 1/4 de xícara de tofu substituirá 1 ovo. Bata ou bata antes de adicioná-lo à receita. Outra substituição de ovo é 2 colheres de sopa de água misturada com 1 colher de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de fermento em pó. Misture bem antes de adicionar.