Qual é a diferença entre uvas vermelhas ou verdes?

Na minha mercearia, você pode comprar uvas pretas, uvas vermelhas (às vezes chamadas de 'chama' ou 'chama sem sementes') e um terceiro tipo de uva que às vezes é chamado de verde e às vezes é chamado de branco.

Você quer dizer diferença nutricional?

A diferença é que as uvas mais escuras têm antocianinas (antioxidantes) e resveratrol (podem ser anti-inflamatórios). Acredita-se que as uvas mais escuras ajudem a reduzir a viscosidade das plaquetas no sangue (melhorar a saúde cardiovascular).

As uvas leves têm muitos nutrientes e têm um sabor bom, mas as uvas escuras também têm um sabor bom e possuem esses nutrientes adicionais adicionais que as uvas pálidas não têm!

Ok, então eu amo uvas verdes muito mais do que uvas vermelhas. Mas de um ponto de vista não tendencioso, as uvas vermelhas são realmente melhores para você do que as verdes.

Como a pele das uvas vermelhas / roxas é de uma cor mais escura, elas contêm um teor mais alto de flavonóides, o que os torna mais ricos em antioxidantes do que as uvas brancas / verdes.

Isso não só pode aumentar o seu sistema imunológico, mas também pode ajudar com alguns sintomas da menopausa e, aparentemente, melhorar suas chances de não contrair câncer no futuro. Mas as pessoas podem realmente curar o câncer assim? Eu acho que não. Acredite no que você quer ...

Portanto, do ponto de vista do médico, as uvas vermelhas são melhores que as verdes. Mas você acha que eu me importo? De jeito nenhum.

Então, independentemente de tudo isso ...

UVAS VERDES IRÃO SUPREMO !!!