Qual é a diferença entre os diferentes tipos de água?

Água pesada (óxido de deutério, 2 ^ H2O, D2O) é uma forma de água que contém uma quantidade maior que o normal do isótopo de hidrogênio deutério (2 ^ H ou D, também conhecido como hidrogênio pesado), em vez do hidrogênio comum-1 isótopo (1 ^ H ou H, também chamado de protium) que compõe a maior parte do hidrogênio na água normal. [3]

A presença de deutério confere propriedades químicas nucleares diferentes, e o aumento de massa confere propriedades físicas e químicas diferentes em comparação com a "água leve" normal.

Outras formas pesadas de água

A água semi-pesada, HDO, existe sempre que há água com hidrogênio leve (protium, 1 ^ H) e deutério (D ou 2 ^ H) na mistura. Isso ocorre porque os átomos de hidrogênio (hidrogênio-1 e deutério) são rapidamente trocados entre as moléculas de água. A água contendo 50% de H e 50% de D em seu hidrogênio contém, na verdade, cerca de 50% de HDO e 25% de H2O e D2O, em equilíbrio dinâmico. Na água normal, cerca de 1 molécula em 3.200 é HDO (um hidrogênio em 6.400 está na forma de D) e moléculas de água pesada (D2O) ocorrem apenas na proporção de cerca de 1 molécula em 41 milhões (ou seja, uma em 6.4002 ) Assim, as moléculas de água semi-pesadas são muito mais comuns que as moléculas de água pesada "puras" (homoisotópicas).

Água com oxigênio pesado

A água enriquecida nos isótopos de oxigênio mais pesados ​​17 ^ O e 18 ^ O também está disponível comercialmente, por exemplo, para uso como um traçador isotópico não radioativo. É "água pesada", pois é mais densa que a água normal (H218 ^ O é aproximadamente tão densa quanto D2O, H217 ^ O fica a meio caminho entre H2O e D2O) - mas raramente é chamada de água pesada, pois não contém deutério isso confere ao D2O suas propriedades nucleares e biológicas incomuns. É mais caro que o D2O devido à separação mais difícil de 17 ^ O e 18 ^ O. [8] H218 ^ O também é usado para a produção de flúor-18 para radiofármacos e radiotracers e para tomografia por emissão de pósitrons.

Água tritiada

A água tritiada contém trítio (3 ^ H) no lugar de protium (1 ^ H) ou deutério (2 ^ H) e, portanto, é radioativa.

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Diferentes tipos de água

Além da torneira / municipal, existem muitos outros tipos de água, mas quais são exatamente as diferenças entre elas?

Água de nascente

- a água da nascente é a água de uma fonte subterrânea natural, contendo uma quantidade saudável de nutrientes e minerais. É coletado na fonte, geralmente com um poço. Embora atraente por ser natural, a água da nascente não possui os mais altos níveis de pureza.

Água mineral

- a água mineral contém naturalmente muitos minerais dissolvidos - ferro, cálcio, sulfato, potássio, etc., e possui pelo menos 250 PPM (partes por milhão) de sólidos dissolvidos totais (TDS). Para trazer alguma perspectiva a essa afirmação, a água da torneira geralmente tem de 300 a 400 PPM.

Água purificada

- a água mais pura existente no mercado, a água purificada refere-se à qualidade da água. Existem várias maneiras diferentes de alcançar essa qualidade, incluindo destilação, osmose reversa, troca iônica e muito mais. Para ser classificada como purificada, a água deve ter menos de 10 PPM. Nossa água engarrafada passa por um processo de purificação de 10 etapas que remove 99,9% das impurezas, para que você tenha certeza de que está bebendo a água mais pura possível!

Água destilada

- um tipo de água purificada, a água destilada passa por um processo chamado destilação. Isso inclui ferver a água, capturar o vapor (H2O puro) e condensá-lo novamente na água. A água destilada não contém bactérias e uma quantidade muito pequena de contaminantes; com um PPM de cerca de 1, pode ser classificado como água purificada!

A diferença entre água da torneira, destilada e água engarrafada é realmente apenas nos tipos e quantidades de substâncias dissolvidas nelas.

Não há muita diferença entre a maioria das torneiras e as garrafas de água. Ambos contêm pequenas quantidades de sais dissolvidos, além de gases (principalmente oxigênio e CO2, mas alguma água da torneira pode conter cloro residual). Dependendo da eficiência do processo de tratamento de água, a água da torneira e a água engarrafada também podem conter baixos níveis de microorganismos. Nos municípios que apóiam a fluoretação da água potável, a água da torneira pode conter baixos níveis de flúor.

Por outro lado, a água destilada é muito mais pura do que a água da torneira ou da água engarrafada, mas ainda contém CO2 dissolvido, o que a torna levemente ácida (pH ~ 5). O processo de destilação remove a maioria dos sais dissolvidos e grande parte dos gases dissolvidos.

Embora os sais minerais sejam removidos, a água destilada é bastante segura para beber, porque a grande maioria das necessidades diárias de sais e minerais do corpo provém dos alimentos que ingerimos.

No entanto, beber grandes quantidades de qualquer tipo de água é perigoso. Se mais água é consumida do que o corpo é capaz de excretar através da urina ou do suor, ela se acumula nos tecidos. Em exemplos extremos, esse acúmulo de água pode causar danos às células do corpo, que absorvem a água por osmose. Isso causa um aumento na pressão dentro dos tecidos, o que pode atingir níveis destrutivos. As células e tecidos cerebrais são particularmente suscetíveis a isso.

O excesso de água na corrente sanguínea também reduz o nível de um mineral importante, o sódio. O sódio é um eletrólito essencial e ajuda a manter a pressão sanguínea normal, suporta a função nervosa e muscular adequada e regula o equilíbrio de fluidos do corpo. Quando os níveis de sódio caem muito baixo, a condição

hiponatremia

ocorre.

Em casos extremos, as pessoas morreram por beber muita água.