Qual é a diferença entre chocolate quente e cacau quente

Beber chocolate é feito de chocolate derretido. O cacau quente é feito de cacau em pó. O cacau em pó é apenas 1 ingrediente no chocolate. O chocolate deve ter pelo menos 11% ou mais de cacau em pó para ser legalmente chamado de chocolate. Beber chocolate deve ter pelo menos 11% de cacau em pó para beber chocolate. O cacau em pó é puro, mas o cacau quente contém outros ingredientes além do cacau.

Beber chocolate é um produto fabricado comercialmente que contém cacau em pó, leite em pó e açúcar, além de vários aditivos. Basta adicionar água quente e você tomará uma bebida instantânea de chocolate.

O cacau, por outro lado, é feito com cacau em pó ou chocolate puro sólido. É derretido com água fervente ou leite e açúcar adicionados a gosto, grandes quantidades de cacau podem ser feitas em uma panela e não no copo. Se feito com água, o creme é geralmente adicionado. O cacau como bebida é muito mais espesso, rico e com chocolate do que o chocolate mais barato e fácil.

Ambos podem ser muito melhorados com uma dose de rum escuro