Para o registro, qual é o preço do arroz na china?

Hã?

Qual variedade de arroz? Qual cidade da China? Não é tão simples como caminhar até o supermercado e pegar uma sacola de 1 kg de "arroz branco de grão longo" da prateleira.

A primeira vez que vi a seção de arroz no supermercado de um pequeno bairro na mesma rua da Universidade em que eu estava ensinando inglês, fiquei chocada. Eu sabia intelectualmente que o arroz era uma parte importante da culinária chinesa e eles tinham mais tipos de arroz do que eu estava acostumado a ver em Nova Zelândia, mas existem muitos tipos?

Havia literalmente dezenas de seleções de caixotes a granel de diferentes tipos de arroz, todos a preços diferentes, e em muitos casos, a única maneira de saber que eles eram diferentes era que tinham caracteres e valores diferentes nos cartões de preços ... Para mim, eles eram todo arroz ... branco, longo e fino, curto e gordo, fosco, brilhante, opalescente, opaco, áspero ao toque, escorregadio ao toque ... Tantos tipos diferentes de arroz.

Para mim, eu estava acostumado a 4 tipos de arroz genérico… grãos longos, grãos curtos, jasmim e basmati…

Ela variou de cerca de 2RMB por unidade (não uma libra, mas perto de meio quilo, uma medida chinesa) a 8 Yuan, a maioria estava perto de 2 a 3 yuan. (um pouco do google diz que provavelmente era o Jin, 市斤 ou 500 gramas, então sim, meio Kg não próximo a meio Kg)

Mas Chongqing não é realmente uma grande área produtora de arroz, a maioria provavelmente teria vindo de mais ao sul ou leste. Portanto, o preço do arroz seria diferente do preço do arroz em Shenzhen ou em Urumqi.


É como perguntar qual é o preço de um pão na Nova Zelândia (minha casa). Você quer dizer pão branco, farinha de trigo, grãos integrais, soja e linhaça, centeio, fermento, fatiado, sem fatias, estilo alemão, estilo russo…. Em Auckland, Westport, Invercargil, Gisbourne…


Indo para os resultados genéricos do Google. Preço do arroz em Chongqing.

1 Lb de arroz é 2,27 RMB