O que é antagonismo microbiano? quais são exemplos disso?

Antagonismo microbiano é o método de usar culturas estabelecidas de microrganismos para impedir a intrusão de cepas estranhas. Quando introduzida em um ambiente já colonizado, uma cepa invasiva de bactérias tende a não prosperar e pode ser completamente extinta.

Um exemplo de antagonismo microbiano no corpo humano é a resistência de bactérias bucais estabelecidas a novas cepas que podem ser introduzidas por contato boca a boca. Após um beijo, por exemplo, novas bactérias são introduzidas no ambiente hostil de uma boca estrangeira. Uma vez lá, o crescimento das bactérias invasoras é inibido por compostos antimicrobianos secretados pela flora nativa, bem como pela forte competição por recursos.