Malte puro vs malte simples

Todo o uísque de verdade vem de grãos de cevada maltados.

Malte simples significa que o uísque é proveniente de uma destilaria e área da Escócia.

O Scotch Blended pode vir de várias áreas diferentes e o destilador combina esses diferentes Scotches em uma mistura específica de acordo com o sabor que a marca desenvolveu

O nome Pure Malt não se aplica a Scotch

malte puro é uma expressão antiga que não é mais aceita como uma descrição legal do uísque escocês. Costumava dizer que o uísque não tem componente de uísque de grão e é uísque puramente de malte.

malte simples significa que o uísque é feito de cevada 100% maltada e é destilado em uma única destilaria.

Atualmente, existem 5 classificações de uísque escocês.

Single Malt - Vem de uma destilaria. Cevada maltada 100%. Grão Único - Vem de uma destilaria. Não precisa ser feito de cevada maltada. Geralmente, isso significa trigo, cevada não maltada e talvez alguma cevada maltada na mistura.

E depois desses dois, você pode fazer três tipos de uísque misturado;

Malte misturado - Vários maltes únicos de diferentes destilarias. Grãos misturados - Vários grãos individuais de diferentes destilarias. Scotch Blended - Uma mistura de uísques de malte e grãos.

Pure Malt e Vatted Malt são classificações usadas no passado, o que basicamente significava o mesmo que o Blended Malt.