Diferença entre sal do himalaia e sal comum

Desculpe, eu tenho que ligar para a BS! Esse sal em particular é chamado de sal rosa extraído do Paquistão. Em contém uma quantidade mínima de minerais da ordem de 3 a 5%. Considerando que a maioria das preparações alimentares precisa de pouco sal, não haverá ingestão mineral suficiente para causar muitas mudanças fisiológicas em seu corpo. Então, em essência, é apenas sal com uma tonelada de propaganda publicitária. Confira este link:

O sal rosa do Himalaia é melhor para você?

Diferente dos salgadinhos normais e salgadinhos de gado, o Himalaia

Sal rosa

Os licks não são apenas melhores substitutos em termos de longevidade, mas também em termos de concentração orgânica e mineral, sendo formados há mais de 250 milhões de anos como resultado direto de enormes mudanças geológicas e terremotos que prenderam oceanos antigos sob a crosta terrestre. Esses oceanos presos, ao longo de aproximadamente 250 milhões de anos, cristalizaram e formaram o sal-gema e nós disponibilizamos esse sal-gema antigo para complementar as variadas necessidades alimentares dos seres vivos.

Ambos os sais têm a mesma composição química de sódio e cloreto. A diferença está na fonte, método de extração e conteúdo mineral. O sal regular é refinado e passa por um processo vigoroso, devido ao qual a maioria dos minerais essenciais se perde. Por outro lado, o sal do Himalaia é extraído manualmente das minas de sal de Khewra e não é refinado e não processado, devido ao qual seu conteúdo mineral permanece intacto. Diz-se também que contém 84 minerais e oligoelementos essenciais para o corpo humano. Devido a esses minerais e outros benefícios à saúde, o sal do Himalaia é melhor que o sal comum. Confira este artigo para saber mais sobre seus benefícios e usos

Quatro usos surpreendentes e benefícios de cura do sal do Himalaia - Himalayansaltvalley

Até o momento, nenhum estudo comparou os efeitos na saúde de diferentes tipos de sal. As diferenças são principalmente textura e cor.

No entanto, se esse estudo fosse feito, é improvável que grandes diferenças fossem encontradas. Ambos os sais são semelhantes, sem diferenças nutricionais, consistindo em cloreto de sódio e pequenas quantidades de minerais.

O sal marinho normal contém: Cálcio: 0,16%, Potássio: 0,08%, Magnésio: 0,05%, Ferro: <0,01%, Sódio: 38,3%

O sal do Himalaia contém: Cálcio: 0,16%, Potássio: 0,28%, Magnésio: 0,1%, Ferro: 0,0004%, Sódio: 36,8%

O principal benefício da escolha de sais menos processados ​​é que você evita aditivos e agentes antiaglomerantes, geralmente encontrados no sal comum de mesa.

No final do dia, sal é sal - seu principal objetivo é adicionar sabor ou sabor, mas não é um remédio para a saúde.

Em primeiro lugar, vamos fazer um estudo comparativo do sal de mesa e do sal rosa do Himalaia

Sal de mesa vs sal rosa do Himalaia

  1. Conteúdo mineral: Estudos mostram que o sal de mesa contém 97,5% de cloreto de sódio e 2,5% de aditivos. O sal rosa do Himalaia, por outro lado, contém 85% de cloreto de sódio e 15% de minerais. O sal rosa do Himalaia é uma boa fonte de magnésio (Mg), que é perdida no sal comum devido ao processo de purificação.
  2. Adição de iodo: o iodo é adicionado artificialmente ao sal de mesa enquanto estiver contido naturalmente no sal rosa do Himalaia.
  3. Compostos antiaglomerantes: Os compostos antiaglomerantes são adicionados ao sal de mesa para evitar a formação de grumos. O sal rosa do Himalaia não contém esses compostos.
  4. Pressão arterial: existe uma alta probabilidade de ter pressão alta devido ao consumo de sal de mesa. O sal rosa do Himalaia promove pressão arterial equilibrada.

Os 5 principais benefícios do sal rosa do Himalaia são:

  1. Desintoxica a pele: Tomar banho de sal rosa purifica a pele e ajuda na remoção da acne.
  2. Fornece minerais essenciais: 80% dos indivíduos não possuem minerais importantes como magnésio (Mg), cálcio (Ca) e fósforo (P). O sal rosa do Himalaia fornece esses minerais vitais ao nosso corpo.
  3. Promove um sono melhor: a lâmpada de sal rosa do Himalaia libera íons negativos no ar, o que cria uma atmosfera relaxante para o sono.
  4. Reduz o odor corporal: Sendo um agente desintoxicante, reduz o odor corporal prejudicial e desagradável.
  5. Promove a perda de peso: O sal rosa do Himalaia ajuda a liberar água extra das células do corpo e também ajuda a diminuir os desejos, promovendo a perda de peso.

Você pode usar o sal rosa do Himalaia diariamente e aproveitar seus benefícios. Esses sais estão disponíveis em lojas locais. Se você deseja comprá-los on-line na Austrália, pode obtê-lo em:

https://bakersalts.com.au/

Melhor de que maneira? Se você quer dizer nutricionalmente, não. Se você está procurando nutrição em sal, está fazendo uma nutrição errada.

Os sais diferem em termos de tamanho do floco / composição da estrutura cristalina e traços de inclusões minerais que podem afetar o sabor / textura quando usados ​​como sal de acabamento. (Quando usado como algo que não seja um sal de acabamento, o sal é apenas sal.)

Os minerais estão disponíveis em outros alimentos e, a menos que você esteja comendo uma dieta extremamente limitada (que costumava ocorrer em muitas áreas - muitas vezes como resultado da classe socioeconômica - daí a criação de sal iodado, a fim de combater as deficiências de iodo que causaram para os bócios), você provavelmente está indo muito bem nessa área. O tamanho / forma das estruturas cristalinas tem mais a ver com a forma como o sal se dissolve e se espalha, o que afeta principalmente o sabor e, em certa medida, a estrutura.

O sal do Himalaia é, essencialmente, sal de mesa rosa. A cor vem dos minerais que contém, mas, assim como o sal que você compra na caixa azul, ainda é 98% de cloreto de potássio. Tem benefícios se você estiver procurando por um bloco de sal para cozinhar. A estrutura cristalina do sal do Himalaia é estreita e pode ser extraída de maneira a permitir que seja cortada em lajes que manterão as temperaturas que são utilizadas como (essencialmente) uma grelha de sal. Isso pode dar sal suficiente aos alimentos, tornando desnecessário o sal adicional, reduzindo debatidamente o seu consumo total de sódio.

No lado positivo, quando você acabar com essa moda (ou depois de soltar o bloco e quebrá-lo), você pode colocá-lo no quintal ou no pasto para descartá-lo. Faz uma ótima lambida de sal para cavalos, gado ou qualquer outro animal que passa, e é totalmente biodegradável. Só não o coloque no meio do seu jardim. Há uma razão pela qual os exércitos invasores costumavam salgar os campos das pessoas que eles desejavam conquistar.