Diferença entre polietileno e polipropileno

Sim ... claro que você deveria.

Digamos que você tenha 1/2-lb. de amêndoas. Suas opções são colocá-las em um saco plástico (PE ou PP) ou deixá-las de fora sem nenhum tipo de recipiente.

Deixadas sozinhas, é possível que essas amêndoas fiquem rançosas devido à exposição ao ar (especialmente se a pele marrom das nozes estiver machucada ou arranhada). Você pode ter formigas ou insetos atacando e mastigando essas amêndoas, porque é um alimento perfeito para elas também. Você pode ter mofo crescendo sobre eles, se exposto à umidade. Além disso, pode haver bactérias e germes crescendo nas amêndoas que você nem consegue ver.

Se você os mantiver em um saco plástico, você elimina todas as possibilidades acima - exposição ao ar, exposição à luz, exposição à umidade, exposição a pragas.

A única desvantagem potencial seria que alguns “produtos químicos” podem ser exsudados do plástico para a pele de amêndoa e você poderá ingeri-lo quando mastigar essas amêndoas.

Antes de tudo, quase não há produtos químicos voláteis adicionados ao plástico (PE ou PP) quando ele está sendo moldado em sacos plásticos. Os aditivos adicionados ao plástico moldado são sólidos com alto ponto de fusão em quantidades de partes por milhão (ppm), para que eles não volatilizem ou "escapem" da sacola plástica com muita facilidade.

E TODOS esses produtos químicos são testados e aprovados para aplicações de contato com alimentos, se o plástico tiver a intenção de entrar em contato com itens alimentares. Isso significa que o "produto químico" que você tem tanto medo de prejudicá-lo já está aprovado para consumo humano após extensas pesquisas e testes analíticos.

Se você sentir um cheiro de "plástico" no recipiente, é porque o nariz é sensível para detectar apenas algumas moléculas de alguns produtos químicos, e essa concentração NÃO é suficiente para causar algum tipo de dano. Portanto, não fique com o cheiro de plástico quando abrir a sacola ou o recipiente de plástico.

Ao fazer esse tipo de análise de risco-benefício, você pode ver que é melhor armazenar suas amêndoas em um saco plástico do que deixá-las sem nenhum recipiente ao ar livre.

Como precaução, se eu fosse irracionalmente paranóico ao comer amêndoas de um recipiente de plástico, enxaguaria as amêndoas ou as mergulharia na água por 10 minutos antes de comê-las. Isso é principalmente para acalmar minha mente, do que porque existe realmente algum tipo de produto químico plástico nas amêndoas que eu preciso lavar.

O plástico é seu amigo. Se você precisa ficar paranóico com algo que pode prejudicá-lo, escolha o aquecimento global.