Diferença entre a data de validade e a data de "compra até"?

A data de vencimento e a data de validade são exatamente as mesmas .. implicam no período em que um produto perde sua potência, qualidade e adequação ao consumo .. o mercado, talvez, por desejo de evitar redundâncias, acalentou a ideia de colocar um nova frase como melhor antes da data ..

A data de compra significa que não pode ser vendido após a data ainda pode ser bom o suficiente para comer. A expiração significa apenas que expirou / morreu / não é bom

Terminologia de data de expiração

Todos estes termos se aplicam a produtos não abertos.

• Melhor se usado até a data de validade: com ênfase no melhor qualificador neste termo, significa que o produto deve reter o máximo de frescor, sabor e textura se usado até essa data. Não é uma data de compra ou segurança. Depois dessa data, o produto começa a se deteriorar, embora ainda possa ser comestível.

• Data de validade: se você não usou o produto até essa data, jogue-o fora. Outros termos de namoro são usados ​​como orientação básica, mas este significa o que diz.

• Data de venda ou retirada: esta data é usada pelos fabricantes para informar aos mercadores quando devem remover seus produtos das prateleiras, mas geralmente ainda há alguma margem para uso doméstico. Por exemplo, o leite geralmente tem uma data de validade, mas o leite geralmente ainda estará bom por pelo menos uma semana após essa data se devidamente refrigerado.

• Fresco garantido: esta data é frequentemente usada para produtos de panificação perecíveis. Após essa data, o frescor não é mais garantido, embora ainda possa ser comestível.

• Data da embalagem: é a data em que o item foi embalado, mais utilizada em enlatados e embalados. Geralmente está na forma de um código criptografado, difícil de decifrar. Pode ser codificado por mês (M), dia (D) e ano (Y), como AAMMDD ou MMDDAA. Ou pode ser codificado usando números Julianos (JJJ), onde 1 de janeiro seria 001 e 31 de dezembro seria 365. Em uma codificação ainda mais complicada, as letras de A a M (omitindo a letra I) são frequentemente atribuídas aos meses, com A sendo janeiro e M sendo dezembro, mais um dia numérico, precedido ou seguido pelo ano numérico.

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