Cristais de mentol vs óleo de hortelã-pimenta

Congele.

Como no gelo, congele o óleo essencial de hortelã-pimenta em uma tigela de boca larga. Cristais de mentol subirão pelas laterais da tigela. Raspe-os com uma colher e mantenha-os refrigerados em uma jarra com uma tampa bem apertada.

Curiosamente, parece que o mentol (https://en.m.wikipedia.org/wiki/Menthol) é o único composto no óleo de hortelã-pimenta que contém um grupo de álcool. (Fonte: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Peppermint) Todo o resto é um éter fortemente hidrocarboneto ou cetona.

Dito isto, você pode isolar o mentol usando uma extração de líquido líquido em duas etapas.

Primeiro passo: agite vigorosamente o óleo de hortelã-pimenta sobre uma camada de água que contenha excesso de uma base forte. Isso deve desprotonar o álcool, formando um sal. Este sal deve então se dissolver na camada de água. Permita que as duas camadas sejam reformadas. Descarte a camada de óleo (em cima).

Segundo passo: adicione um ácido à camada de água. Isso deve reformar o mentol original, que deixará de funcionar como cristais.

NOTA: Eu não tentei isso e não garanto que funcione. Eu não sugiro simplesmente fazer isso e depois comer ou esfregar os produtos sobre o seu corpo.