Alternativa ao leite dr sebi

Não, o leite de amêndoa é feito com amêndoas doces que não contêm cianeto. Deve-se notar também que o cianeto não é um veneno cumulativo de longo prazo, pois é metabolizado e eliminado lentamente, então você pode ingerir um pouco de cianeto por dia de sementes de frutas, etc., sem qualquer efeito a longo prazo.

Somente se você estiver fazendo você mesmo e usando amêndoas amargas.

Amigdalina e cianeto

As amêndoas amargas podem render de 4 a 9 mg de cianeto de hidrogênio por amêndoa e conter quantidades 42 vezes maiores de cianeto do que os níveis residuais encontrados nas amêndoas doces. A origem do conteúdo de cianeto nas amêndoas amargas é por meio da hidrólise enzimática da amigdalina.

O melhor que posso fazer é reproduzir uma resposta de 'Laughing Water' a uma pergunta anterior sobre este assunto: ”

Leites de amêndoa comerciais têm muito poucas amêndoas para começar, cerca de 5 amêndoas por xícara, e são feitos de amêndoas doces, que contêm apenas vestígios de cianeto. Por outro lado, as amêndoas amargas, que geralmente não são utilizadas, têm cerca de 42 vezes mais cianeto e podem ser perigosas. Para responder especificamente à sua pergunta, da Wikipedia (4–9 mg por amêndoa amarga) e minha aritmética, você obteria cerca de 0,25 mg de cianeto em uma onça de leite de amêndoa comercial. Doses letais de cianeto seriam algo em torno de 100 mg. Pare de beber depois do primeiro galão e você ficará bem. ”