Alternativa ao açúcar ceto

O açúcar de coco é composto de sacarose, glicose e frutose, todos são carboidratos, então você pode decidir que não é nada cetônico.

1 colher de chá de açúcar de coco contém 4g de carboidratos. Quando você tenta comer 20g ou menos por dia com a dieta cetônica, 4g é muito. Se você está procurando um substituto do açúcar para o ceto, experimente o xilitol, o eritritol ou a estévia - eles também não irão aumentar o açúcar no sangue como o açúcar do coco.

Essa é uma boa pergunta - existem algumas variações do Keto e também existem coisas que os fisiculturistas fazem que mantêm os quilos fora e os retalham que você pode integrar também que permitem que você desfrute de muitos alimentos, mas apenas em horários planejados

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No entanto, ainda é rico em calorias e carboidratos e pode não ser adequado para uma dieta cetônica (26). Açúcar de coco: feito da seiva do coqueiro, o açúcar de coco é absorvido mais lentamente do que o açúcar normal. No entanto, também é rico em frutose, o que pode contribuir para o controle deficiente do açúcar no sangue (27, 28). Para cada 100 g de açúcar de coco, existem 100 g de carboidratos, dos quais 75 g são açúcar. Em termos de oligoelementos, 100 g contém 625 miligramas (mg) de potássio e 125 mg de sódio. Vá para o meu perfil e você pode encontrar todo o material da dieta Keto lá ...

Embora seja mais saudável do que o açúcar de mesa regular, especialmente para diabéticos, ainda é açúcar. Você pode comê-lo e permanecer em cetose enquanto seu total de carboidratos permanecer baixo. Pessoalmente, prefiro ir com a estévia e não me preocupar com isso. Meu vício é o suco de toranja. Tomo meio copo de suco por dia para engolir minhas vitaminas e óleo de peixe. Essa é uma grande parte dos carboidratos permitidos para o dia, porque o suco de fruta é em grande parte açúcar (nenhum adicionado).

Você deve evitar

Açúcar de coco

quando em

dieta ceto

pelo fato de ser feito da seiva de um coqueiro. Por sua vez, é absorvido mais lentamente do que o açúcar normal. Também é rico em frutose, o que pode prejudicar o controle do açúcar no sangue.

As melhores opções de adoçante seriam:

  • Xarope yacon
  • Xilitol
  • Adoçante de fruta monge
  • Eritritol
  • Sucralose
  • Stevia

Em qualquer caso, tenha em mente que nenhum alimento é nocivo quando regulado corretamente. Portanto, se você não está em uma condição em que deve regular tudo ao exato (como diabetes) - você pode consumir açúcar de coco com moderação. Mesmo com a dieta cetônica mais rígida.

No entanto, ainda é rico em calorias e carboidratos e pode não ser adequado para uma dieta cetônica (26). Açúcar de coco: feito da seiva do coqueiro, o açúcar de coco é absorvido mais lentamente do que o açúcar normal. No entanto, também é rico em frutose, o que pode contribuir para o controle deficiente do açúcar no sangue (27, 28). Swerve é uma opção amigável para o Keto e também é uma xícara fácil de substituir o açúcar. Tem um gosto ótimo, tem uma classificação de IG muito baixa e pode caramelizar como o açúcar. É uma mistura de eritritol e oligossacarídeos. Este é, sem dúvida, meu adoçante favorito, especialmente para assar. Vá ao meu Perfil e você encontrará todo o material cetônico lá ...

No entanto, ainda é rico em calorias e carboidratos e pode não ser adequado para uma dieta cetônica (26). Açúcar de coco: feito da seiva do coqueiro, o açúcar de coco é absorvido mais lentamente do que o açúcar normal. No entanto, também é rico em frutose, o que pode contribuir para o controle deficiente do açúcar no sangue (27, 28). Se você for expulso da cetose, reduza imediatamente para 20 carboidratos líquidos por dia e saiba que já está no limite. Se você conseguir se manter na faixa desejada de cetose com 25 carboidratos líquidos por dia durante uma semana, aumente seus carboidratos líquidos para 30, experimente por uma semana e veja como você se sai. Vá para o meu Perfil e você pode encontrar toda a Dieta Keto lá ...

No entanto, ainda é rico em calorias e carboidratos e pode não ser adequado para uma dieta cetônica (26). Açúcar de coco: feito da seiva do coqueiro, o açúcar de coco é absorvido mais lentamente do que o açúcar normal. No entanto, também é rico em frutose, o que pode contribuir para o controle deficiente do açúcar no sangue (27, 28). No final do dia, o açúcar de coco não é um alimento milagroso. É muito semelhante ao açúcar de mesa comum, embora não seja tão processado e contenha pequenas quantidades de nutrientes. ... É mais saudável do que o açúcar refinado, mas definitivamente pior do que nenhum açúcar. Vá para o meu perfil e você pode encontrar tudo sobre o material da dieta Keto lá ...

Como você deve saber, o açúcar, em geral, é a principal causa de muitos problemas de saúde. Para nomear alguns:

  • Doença cardíaca
  • Obesidade
  • Diabetes

O açúcar também vicia, pois afeta os mesmos receptores de dopamina que a cocaína.

Esse fato é bem conhecido na indústria alimentícia. Portanto, praticamente qualquer produto hoje em dia tem o açúcar como aditivo. Não há nada melhor do que prender seus clientes ao produto. Qualquer traficante sabe disso.

Já estamos tão acostumados com o adoçante que uma égua, pensando em se livrar de todos os produtos ricos em açúcar, nos dá arrepios.

A dieta cetogênica faz exatamente isso. Baixo teor de carboidratos significa basicamente sem açúcar.

Existe um certo equívoco sobre o açúcar de coco

Alguns dizem que é uma excelente alternativa ao açúcar altamente processado. No entanto, não é. O açúcar de coco é muito rico em carboidratos para ser considerado amigo do ceto.

Isso é desanimador para a maioria, mas você não precisa se preocupar. Existem certas maneiras de deixar sua comida um pouco mais doce, mas não consuma muitos carboidratos fazendo isso.

Aqui está a lista de adoçantes ecológicos alternativos:

  1. Splenda
  2. Stevia
  3. Fruta Monge
  4. Álcoois de Açúcar
  5. Eritritol
  6. Xilitol
  7. Maltitol

Comente abaixo se precisar de algum esclarecimento / informação adicional. Sou bastante apaixonado pelo tema ceto em geral. Portanto, não me importarei de editar a resposta ao máximo.