A diferença entre o estilo de comer americano e comida chinesa

NOTA: Estou lendo "Ocidental" como "Europeu ou diretamente derivado de Europeu").

Se alguém quer um traço que distingue toda a culinária ocidental de toda a culinária chinesa, o único que posso pensar é que os chineses usam molho de soja enquanto os ocidentais usam sal.

Uma diferença menos universal, mas ainda geral, é que a maioria da culinária chinesa usa arroz como grão básico (mas o norte e o oeste da China usam trigo). A maioria da culinária ocidental usa trigo.

Ainda menos universal - a comida chinesa é servida com mais frequência em pedaços pequenos (ou menores).

Além disso - é muito difícil dizer. As duas coisas que você está comparando são muito amplas para permitir um contraste fácil.

O que é comida americana? Quando criança, passávamos uma semana na fazenda Grampas. mãe teve uma receita para pão tat foi um pouco quebradiço mas..OMG .. o sabor do pão fresco era extremo. O que supera isso? bem, você agita um lote de MANTEIGA e depois que a água está fervendo…. você sai e colhe o milho. Vovô havia passado DÉCADAS ... escolhendo os melhores. Ele também fez excelentes tomates Beefsteak. Haveria alguns na varanda esperando para ser PERFEITO. Grande como uma toranja e OMG ... você nunca provou melhor. Um pouco de sal e pimenta e tudo bem.

Muitas vezes, isso é feito com carne assada. Eu provavelmente conhecia o Angus de um ano comemos. Infelizmente ... mamãe e vovó preferiram Bem Feito. De qualquer forma …… .um jantar de “casa de fazenda básica” você NÃO PODE ir a qualquer lugar e reproduzir. Se eu pudesse ... eu faria (mas Carne Rara Média. Muitas vezes, Sobremesa é Amoras-pretas, nós, crianças, colhidas com Chantilly De Maggie, um Gigante Holstien com creme era DUAS VEZES tão espesso quanto o 'Chantilly Normal.

Agora, outro americano clássico pode ser frango frito com purê de batatas ou salada de batatas e pão de milho fresco.

NO ENTANTO ………… A verdade é que a comida americana é …… O que diabos queremos comer. Eu saio para o Jungle Jims, na periferia da cidade e ... a idéia é que é mais que DUPLA do tamanho do maior Kroger ou Walmart. eu posso passar meia hora na seção ASIÁTICA. Posso ficar impressionado com o departamento de queijo. os frutos do mar ...... melhores opções ao redor. O Departamento de Produção ... é enorme com coisas ... mesmo eu não sei cozinhar.

Assim? Então, eu sou um garoto de Ohio, mas posso cozinhar churrasco asiático, italiano e mexicano. (amor churrasco enfumaçado). Nós obtemos frutos do mar. Nós podemos comprar arroz ou macarrão. Eu morava em Cali como cozinheiro. Eu trabalhei com cozinheiros que eram quase todos os tipos de asiáticos, ou mexicanos, italianos, crioulos.

Para mim? Se eu conseguir ... ... acho que é americano.

Eu observaria que o clássico jantar de ação de graças apresenta comidas não conhecidas na Europa antes da América ser encontrada.

Comida mexicana AMERICANIZADA, Pizza, o que quer que seja ...... deve contar como AMERICANO.

Cozinhar já existe há bastante tempo. Atualmente, a culinária criou não apenas a parte essencial do dia-a-dia, como também se comporta como uma arte em si. O oeste e o leste podem ter alguma comparabilidade na culinária, no entanto, existem numerosos contrastes enormes nas estratégias, ingredientes e padrões alimentares.

Existem alguns alimentos originários antes da colonização, e a colonização da América alcançou a apresentação de inúmeros estilos e ingredientes culinários. Esse sortimento se estendia admiravelmente até as décadas de XIX e XX, correspondendo à convergência de trabalhadores de países estrangeiros.

A culinária chinesa é uma peça essencial da cultura chinesa, que incorpora alimentos a partir de várias áreas da China. A inclinação para o sabor e o método de cozimento das áreas chinesas se baseia em contrastes no contexto histórico das reuniões étnicas. O cheiro, a cor e o sabor são as perspectivas habituais para retratar a comida chinesa, assim como o significado, a forma e a nutrição.

Diferença entre comida americana e comida chinesa - ResearchPedia.Info

Aqui está um jantar estereotipado de Ação de Graças, uma refeição americana nas férias com variedade, quantidade e qualidade acima do normal. A mesa está posta para cinco pessoas. O peru provavelmente pesava 6,8 a 8 quilos e está cheio de um recheio de pão aromatizado com lingüiça e cogumelos. A mesa serve pratos de inhame assado, purê de batata com creme de leite, uma caçarola de brócolis assado com molho de creme e queijo, um prato com mais recheio, um prato de aspargos, uma tigela de molho, o que parece ser um doce sabor de amora e uma cesta de pãezinhos. Grande parte da comida seria remanescente para refeições ou lanches subseqüentes.

Jantar completo de ação de graças completo do Big Joe [Receitas]

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Comida americana (em comparação com comida chinesa):

  • tira proveito de uma oferta muito maior de alimentos per capita, servindo a cada restaurante porções maiores, maior quantidade calórica e grande variedade até em refeições comuns. Uma refeição americana comum para quatro pessoas pode ser baseada em 2 quilos de carne ou aves, 900 gramas de vegetais ricos em amido ou grãos e produtos de grãos e 450 gramas de vegetais verdes ou outros. Esses itens seriam seguidos por uma sobremesa doce. Vinho ou cerveja, bebidas gaseificadas doces ou leite podem acompanhar.
    • se beneficia do acesso fácil e econômico de consumidores individuais a uma ampla variedade de gorduras, grãos, vegetais, carnes e outros produtos.
    • usa muito mais combustível para cozinhar.
    • se beneficia de ter um sistema de produção, processamento, transporte, armazenamento e entrega muito mais rápido e / ou mais eficiente.
    • tira proveito de uma renda per capita mais alta que pode ser gasta em alimentos.
    • às vezes desperdiça tanta comida diariamente per capita quanto o consumo diário per capita em alguns lugares da China.

    Comida americana:

    • baseia-se predominantemente em influências de imigrantes e culinária importada, em vez de variação regional de um único modelo de culinária dominante. As diferenças regionais americanas resultam, até certo ponto, de diferenças climáticas e de recursos locais, como na China, mas cada estilo regional tradicional americano tem raízes na culinária estrangeira.
    • avançou devido ao acesso à mídia e às comunicações que permite comparação, contraste, empréstimos e concorrência entre os estilos locais. Isso também reduz a conscientização e a preservação dos estilos locais e aumenta a tendência de "fundir" ou misturar estilos.
    • segue um padrão de refeição geralmente europeu, enfatizando o sabor ou a textura fortes de um item, complementando-os e reforçando-os, em vez de usar contrastes.

    Comida americana:

    • usa alimentos lácteos (leite, queijo, creme) em papéis e quantidades significativos em uma refeição, geralmente com outras fontes de proteína. Esta lagosta Newberg costumava servir vários comensais, colocados em uma cama de macarrão de ovo largo e acompanhados por um vegetal e / ou uma salada.
      • inclui o consumo abundante de vegetais crus. Essa salada normalmente serviria vários comensais como acompanhamento, ou um ou dois como um jantar generoso.
        • inclui estereotipicamente pão ou pãezinhos assados ​​em vez de arroz. Estes pães são geralmente servidos com manteiga ou outras gorduras.

Diferença entre comida americana e comida chinesa

Cozinhar já existe há muito tempo, pois é parte essencial de nossas vidas, porque ninguém pode viver sem comer. Hoje em dia, a culinária criou não apenas a parte essencial de nossa rotina diária, mas também é a ciência por si só. Há diferença entre o método de cozimento oriental e ocidental e existem numerosos contrastes enormes em estratégias de cozimento, ingredientes e padrões alimentares.

Comida americana

Existem alguns alimentos originários antes da colonização, e a colonização da América alcançou a aparência de inúmeros estilos e ingredientes culinários. Essa variedade se estendeu esplendidamente até os séculos XIX e XX, correspondendo à convergência de trabalhadores de países estrangeiros.

Comida chinesa

A culinária chinesa é uma peça essencial da cultura chinesa, que incorpora alimentos a partir de várias áreas da China. A inclinação para o sabor e o método de cozimento. As áreas chinesas dependem de contrastes no contexto histórico das reuniões étnicas. O cheiro, a cor e o sabor são as perspectivas habituais para retratar a comida chinesa, assim como o significado, a forma e a nutrição.

Comida Americana VS Comida Chinesa

Neste artigo, discutiremos os contrastes entre esses alimentos para entender uma imagem clara deles.

Diferença entre comida americana e comida chinesa - ResearchPedia.Info

Comida americana:

Existem alguns alimentos originários antes da colonização, e a colonização da América alcançou a aparência de inúmeros estilos e ingredientes culinários.

Comida chinesa:

A culinária chinesa é uma peça essencial da cultura chinesa, que incorpora alimentos a partir de várias áreas da China. A inclinação para o sabor e o método de cozimento. As áreas chinesas dependem de contrastes no contexto histórico das reuniões étnicas.

Existem algumas diferenças

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Os americanos cozinham sua comida em pedaços enormes e servem com garfos e facas para cortá-la.

Os cozinheiros chineses de uma maneira que separam tudo em pedaços de mordidela, dessa forma, o indivíduo não precisa se preocupar com facas para cortá-la e simplesmente obtém sua comida com a ajuda de pauzinhos.

  • Especiarias:
  • Americano cozinha sua comida, utilizando sabores processados ​​como ketchup, pimenta em pó e assim por diante. E eles usaram

    muito menos espécies

    na comida deles.

    A comida chinesa pode incluir sabores secos ou crocantes durante o cozimento, semelhantes a cebolinha, gengibre, pimenta, hortelã, pimentão, alho e assim por diante.

Comida chinesa é comida de pratos comuns, enquanto pratos americanos e ocidentais, na maioria das vezes, são servidos em porções individuais.

Proporcionalmente, a comida chinesa contém mais vegetais e menos carne do que os americanos.

Os ingredientes dos pratos chineses são frequentemente cortados em cubos e cortados em fatias para facilitar o uso dos pauzinhos, enquanto os pratos americanos e ocidentais tendem a deixar os alimentos de maneira adequada ao uso do garfo e faca.

A comida chinesa, em geral, é muito menos doce que a comida americana. A China não tem muita tradição de sobremesas, ao contrário dos países ocidentais e, portanto, técnicas como panificação e confeitaria são menos desenvolvidas.

A comida chinesa, em geral, é muito mais apimentada do que a comida americana. A comida chinesa raramente usa pimenta em pó ou outras coisas ruins. Em vez disso, pimentas inteiras, secas e cortadas, são usadas. Isso é algo que você raramente encontrará ao jantar americano.

O que as tradições culinárias chinesas carecem de sobremesas e doces, compensam a variedade de alimentos salgados a serem consumidos. A comida chinesa utiliza uma variedade maior de carnes, órgãos e carne. Quase todas as partes do animal são usadas de alguma maneira. Os chineses também comem uma variedade maior de vegetais e frutas. No entanto, os pratos americanos, embora carecem de variedade nessas áreas, usam uma variedade muito maior de especiarias e condimentos.

Tanto a comida americana quanto a chinesa podem ser divididas em várias sub-tradições distintas. Para a comida americana (e com isso, quero dizer comida que tem uma origem inegável na América do Norte), temos sub tradições como Cajun / Creole, Tex-Mex, Soul food, americana-italiana e Nova Inglaterra, todas distintamente diferente. A maioria dessas sub-tradições americanas é resultado de influência estrangeira, deixando talvez apenas Cajun e Soul food como inovações principalmente americanas. Para a comida chinesa, existem oito tradições culinárias distintas e muitas outras menores. Ao longo de grande parte de sua história, a China foi fraturada em diferentes reinos, e isso reflete isso.